தினசரி தொகுப்புகள்: November 11, 2024

இலையப்பம்

பலவிதமான இலையப்பங்கள் குமரிமாவட்டத்து சமையலில் உண்டு. பழங்குடித்தனமான பலகாரங்கள் அவை என்று சொல்லலாம். எளிமையானவை. பெரும்பாலும் பச்சரிசி, வெல்லம் போன்ற அடிப்படையான சில பொருட்களால் ஆனவை. இன்றும்கூட அவை நீடிப்பதற்குக் காரணம் அவை...

டி. பிருந்தா

டி. பிருந்தாவீணை இசைக்கலைஞர். இசை ஆசிரியர். வீணை தனம்மாளின் வழிவந்தவர். இவரின் சகோதரி முக்தாவுடன் இணைந்து இசைக்கச்சேரிகள் செய்தார். மரபுவழி பாவசங்கீதத்தை முன் நிறுத்தினார்.

இரு கடல், ஒரு நிலம் – அருண்மொழி நங்கை

Buy Hardcopy Buy Ebook நான் நான்காம் வகுப்பு படிக்கும்போது முதன்முதலாக என் மாமா ஒரு விலையுயர்ந்த பொங்கல் வாழ்த்து அட்டை அனுப்பியிருந்தார். அதில் அழகிய இமய மலை பல அடுக்குகளாக விரிந்து விரிந்து...

தமிழ்விக்கி, வெள்ளைவாரணனார்- கடிதம்

அன்புள்ள ஜெ தமிழ் விக்கி பற்றிய பிரமிப்பு ஒவ்வொரு முறை உள்ளே வரும்போதும் கூடிக்கொண்டே செல்கிறது. ஒரு நண்பருடன் பேசிக்கொண்டிருந்தபோது வழக்கமாக உங்கள் மேலுள்ள எரிச்சலை காட்டி தமிழ்விக்கியை வசைபாடினார். அவர் தமிழார்வலர். இசைத்தமிழில்...

உணவடிமைகள்

பன்னிரண்டு ஆண்டுகளாக நான் இயற்கை உணவுகளை மட்டுமே சாப்பிட்டு வருகீறேன். எல்லா வேளையும் சமைக்காத தாவர உணவுகள்தான். பெரும்பாலும் தேங்காய், வாழைப்பழம், ஊறவைத்த பருப்புகள், கிழங்குகள் மற்றும் காய்கறிகள். தூய தண்ணீர் தவிர எதையுமே குடிப்பதில்லை. உணவடிமைகள் I believe that philosophy can...